Mangalicová.Klobása | Pikantná

Mangalicová klobása je tradičná údenina vyrobená z mäsa mangalice, vzácneho plemena prasiat známeho svojím kvalitným, mramorovaným mäsom s vyšším obsahom tuku. Ochutená je zmesou korenín, ako červená paprika, cesnak a soľ, čo jej dodáva výraznú chuť. Vďaka pomalému údeniu má bohatú arómu a šťavnatú konzistenciu. Ideálna ako pochúťka k vínu alebo na zabíjačkovú hostinu.